Olivenölseminar am 24. November 2010
- Bild: Martina Dürscheid
Am 24. November 2010 veranstalten wir wieder ein Olivenölseminar.
Gemeinsam mit Martina Dürscheid (La pitchoune Prouvènco, Importhaus für Delikatessen aus der Provence) beschäftigen wir uns mit den Besonderheiten französischer Olivenöle.
Die Referentin wird Ihnen Erstaunliches, Interessantes, Genussvolles und Genüssliches über die kleinste aber feinste mediterrane Olivenölnation erzählen.
Anbaugebiete, Aromen, Sorten, Unterscheide zwischen Cuvées und Reinsortenölen - all dies sind Teilbereiche dieses faszinierenden Themenkomplexes.
Natürlich kommt der Gaumen nicht zu kurz. In der Verkostung erfahren Sie, wie man Olivenöle richtig schmeckt, riecht, bewertet, genießt. Sie wissen nach Abschluss der Veranstaltung, was es mit einem Abgang und dem Aromenspiel der französischen Olivenöle auf sich hat.
Der Teilnahmebetrag in Höhe von 20 €/Person beinhaltet unter anderem die Verkostung, Brot, Wasser und Äpfel zum Neutralisieren.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte reservieren Sie telefonisch unter 02241 2572345 oder per E-Mail: info@delikatessen-siegburg.de
Die Referentin: Martina Dürscheid
Martina Dürscheid gründete vor circa 10 Jahren in Eitorf/Sieg ein Geschäft für Delikatessen ausschließlich aus der Provence. Aus dem ursprünglich kleinen Einzelhandel wurde nach kurzer Zeit ein Großhandel für genussreiches Essen und beste Olivenöle aus der Provence.
Zuvor war sie, nach einer kaufmännischen Ausbildung im Einzelhandel, im Ex- und Importbereich Food zweier Frachtgesellschaften am Flughafen Köln/Bonn tätig. Durch eine Vielzahl begleitender Aktivitäten, wie zum Beispiel eine intensive Zusammenarbeit mit Medien im Foodbereich, trägt sie dazu bei, französisches Olivenöl in Deutschland immer bekannter zu machen.
Vornehmlich für den Facheinzelhandel, aber auch dessen Kunden veranstaltet sie auf Anfrage Olivenölseminare und -verkostungen. So vermittelt sie den Kunden die hohe Qualität der französischen Olivenöle. Der von ihr verkörperte Servicegedanke ist speziell auf den Facheinzelhandel abgestimmt und stellt in traditioneller Form eine langlebige Symbiose zwischen Produzent, Großhandel, Facheinzelhandel und Endverbraucher dar.
